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Vino > Francia > Monbazillac
Vino > Francia > Monbazillac
Thibauts
24240 Monbazillac, Francia
Vino dolce nobile, da dessert, con ‘pourriture noble’ come il Sauternes. Naso di miele e frutta candita. Sapore di pesca, albicocca, prugna. Persistente.
Origine: Monbazillac – Bordeaux
Uve: 50 % Semillon, 40 % Muscadelle, 10 % Sauvignon Blanc
Natura del terreno: Argilla, ghiaia, pietra calcare
Fermentazione: Fermentazione lenta in cemento.
Abbinamento: Con dessert di frutta, torta, paté de foie gras, formaggio. Vino da meditazione.