Philippe Bergeret esprime pienamente il carattere “vigneron“ del villaggio di Pommard, un borgo di 600 abitanti immerso in 355 ht di vigneti di Pinot Noir.
Bergeret che è uno storico viticoltore impiegato al mitico Hospice de Beaune, possiede 4 ht di vecchie vigne distribuite su 9 differenti parcelle del Finage di Pommard.
L’impostazione fedelmente agricola del lavoro viticolo trova il suo completamento nella storica ed antica cantina dove i vini, con giudiziosa lentezza, trovano la loro personalità.
I vini del Finage di Pommard esprimono razza e decisa personalità che li rende unici ed identificabili. Il frutto pieno e saporito è supportato da una colonna vertebrale forte e dritta che ne fa un vino di antica fattura.