CHAMPAGNE ARRENTIÈRES
Gli 8 ettari della famiglia Breton si trovano nel paese di Arrentières en l’Aube. Qui producono questo champagne di Pinot Noir e Chardonnay. Zona : Aube, Côte de Bar. Questa è la zona più a sud dello Champagne. Lo champagne qui è più aperto, con meno mineralità, più beverino. Color oro, bollicine fini, concentrato nel profumo e sapore. Con una bella acidità. Ottimo come aperitivo ma anche con pesce, vitello e piatti con pollo.

VINI
Brut : 50 % Pinot Noir 50 % Chardonnay. Rosé : 100 % Pinot Noir.